အရမ်းရိုးရှင်းပြီး ပိုက်ဆံလဲအများကြီးမကုန်ဘဲ ကူဖီလ်းမလိုင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်တဲ့ နည်းလေး
Unicode
ကူဖီးလ် (kulfi) အရမ်းရိုးရှင်းပြီး ပိုက်ဆံလဲအများကြီးမကုန်ဘဲ ကူဖီလ်းမလိုင် အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်တဲ့ နည်းလေးပါရှင့်
လိုအပ်တာတွေကတော့ ပေါင်မုန့်/နို့ဆီ နဲ့နို့စိမ်းဘူးလေးတွေ ပါပဲနော်
ပြုလုပ်ပုံနည်းလေးကတော့…
အရင်ဆုံး ပေါင်မုန့်ကို ကိုယ်လိုသလောက် အစိတ်စိတ် အမွှာမွှာဖြစ်အောင် ချေပါ ပြီးရင် ကြိတ်စက် (Blender) ထဲကို နို့ဆီ၊ နို့စိမ်းအချိုလိုသလောက်လေး ထည့်ပြီး မွှေပါ
မွှေထားပြီးသားကို ရေခဲသေတ္တာထဲ (၂)နာရီခန့် ထည့်ထားပြီးတာနဲ့ အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်အေးမြတဲ့ ကူဖီးလေးကို သုံးဆောင်လို့ရပါပြီရှင့် လွယ်လည်းလွယ် အရသာရှိတဲ့ ကူဖီးလေးကို
အိမ်မှာမိသားစုနဲ့တူတူ လုပ်စားကြည့်လိုက်ရအောင်နော်
လေးစားလျှက် crd crd
Zaw Gyi
ေအာက္တြင္ Zawgyi ႏွင့္ ဖတ္ရႈ႕ႏိုင္ပါသည္
ကူဖီးလ္ (kulfi)
အရမ္း႐ိုးရွင္းၿပီး ပိုက္ဆံလဲအမ်ားႀကီးမကုန္ဘဲ ကူဖီလ္းမလိုင္ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ နည္းေလးပါရွင့္
လိုအပ္တာေတြကေတာ့ ေပါင္မုန႔္/ႏို႔ဆီ နဲ႔ႏို႔စိမ္းဘူးေလးေတြ ပါပဲေနာ္ ျပဳလုပ္ပုံနည္းေလးကေတာ့…အရင္ဆုံး ေပါင္မုန႔္ကို ကိုယ္လိုသေလာက္ အစိတ္စိတ္ အမႊာမႊာျဖစ္ေအာင္ ေခ်ပါ
ၿပီးရင္ ႀကိတ္စက္ (Blender) ထဲကို ႏို႔ဆီ၊ ႏို႔စိမ္း အခ်ိဳလိုသေလာက္ေလး ထည့္ၿပီး ေမႊပါ ေမႊထားၿပီးသားကို
ေရခဲေသတၱာထဲ (၂)နာရီခန႔္ ထည့္ထားၿပီးတာနဲ႔ အရသာရွိၿပီး ခ်ိဳၿမိန္ေအးျမတဲ့ ကူဖီးေလးကို သုံးေဆာင္လို႔ရပါၿပီရွင့္
လြယ္လည္းလြယ္ အရသာရွိတဲ့ ကူဖီးေလးကို အိမ္မွာမိသားစုနဲ႔တူတူ လုပ္စားၾကည့္လိုက္ရေအာင္ေနာ္
ေလးစားလွ်က္ crd crd