သင္ မည္မွ်အလုပ္ရႈပ္ေနပါေစ ဤစာကို က်န္းမာေရးအတြက္ ဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ပါေနာ္

ဓမၼမိတ္ေဆြမ်ား ခင္ဗ်ာ က်န္းမာေရးအတြက္ ဤစာကို ဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ပါေနာ္

သံပယိုရည္နဲ႔ေရေႏြးကို ေသာက္သုံးျခင္းျဖင့္ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္ (သၾကားကို မထည့္ပါနဲ႔) ပူေနတဲ့ သံပယိုေရေႏြးဟာ ေအးေနတဲ့ သံပယိုရည္ထက္ပိုၿပီး အက်ိဳးေက်းဇူးရွိပါတယ္။

ကဇြန္းဥ အဝါနဲ႔ခရမ္းေရာင္တို႔မွာလည္း ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့ အရာေကာင္းမ်ား ပါဝင္ပါတယ္။

ညေႏွာင္းပိုင္း အစားအစာစားျခင္းဟာ အစာအိမ္ကင္ဆာကို ျဖစ္ႏိုင္ေျခမ်ားေစပါတယ္။ တပတ္တြင္ ၾကက္ဥ၄လုံးထက္ပို၍မစားမိပါေစနဲ႔။ ၾကက္အဆီဘူးကို စားျခင္းဟာ အစာအိမ္ကင္ဆာကို ျဖစ္ေစပါတယ္။

အစာစားၿပီး အသီးကို မစားပါႏွင့္ အသီးကို အစာမစားမီ စားသုံးပါ။

ရာသီလာခ်ိန္တြင္လက္ဖက္ရည္မေသာက္ပါႏွင့္။ ပဲႏို႔ကို ေလ်ာ့ေသာက္ပါ ပဲႏို႔ထဲတြင္ သၾကားႏွင့္ၾကက္ဥ မထည့္ေသာက္ပါႏွင့္။

အစာမရွိဘဲ ခရမ္းခ်ဥ္သီး မစားပါနဲ႔။ သည္းေျခတြင္ ေက်ာက္တည္ျခင္းမွကာကြယ္ရန္ နံနက္အစာမစားမီ ေရတခြက္ေသာက္ပါ။

ညမအိပ္မီ ၃နာရီအလို မည္သည့္အစားအစာမွ မစားပါႏွင့္။ Teh Tarik ႏြားႏို႔ႏွင့္ေရာစပ္ေဖ်ာ္ထားေသာ လက္ဖက္ရည္ေလ်ာ့ေသာက္ပါ။အာဟာရမရွိေသာ အရာမ်ားက ဆီးခ်ိဳႏွင့္ေသြးတိုး ေရာဂါကိုျဖစ္ေစသည္။

ေပါင္မုန႔္မီးကင္စက္ သို႔မဟုတ္ မီးဖိုတြင္ ေပါင္မုန႔္ကိုဖုတ္ၿပီးေနာက္ ပူေနစဥ္မစားပါႏွင့္။ သင္အိပ္ေနစဥ္ သင့္နားတြင္ ဆဲလ္ဖုံး သို႔မဟုတ္မည္သည့္ လွ်ပ္စစ္အားသြင္းျခင္းကိုမဆို အနားတြင္ထား၍ မအိပ္ပါႏွင့္။

သည္းေျခ ကင္ဆာျဖစ္ျဖင္းမွကာကြယ္ရန္ တေန႔လွ်င္ေရ ၁၀ခြက္ခန႔္ေသာက္ေပးပါ။ ေန႔ပိုင္းတြင္ ေရကိုမ်ားမ်ားေသာက္၍ ညပိုင္းတြင္ ေလ်ာ့ေသာက္ပါ။

တေန႔လွ်င္ ေကာ္ဖီကို၂ခြက္ထက္ပို၍ မေသာက္ပါႏွင့္ သို႔မဟုတ္ပါက အိပ္မေပ်ာ္ေသာေရာဂါႏွင့္ အစာအိမ္ေရာဂါ ရရွိႏိုင္သည္။

ဆီပါဝင္မႈ နည္းေသာ အစားအစာကိုစားပါ။ ဆီပါဝင္မႈရွိပါက ၅နာရီမွ၇နာရီၾကာမွ် ယင္းအစာကို ေၾကညက္ေအာင္ ခ်က္ရသည့္အတြက္ သင့္ကို ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ျဖစ္ေပၚေစသည္။

ညေန၅နာရီေနာက္ပိုင္း အစားကိုေလ်ာ့စားပါ။ အစားအစာ၆မ်ိဳးသည္ သင့္ကိုေပ်ာ္႐ႊင္မႈ ေပးႏိုင္သည္။ငွက္ေပ်ာသီး၊ ဂရိတ္ဖ႐ု၊ဂ်ဳံေပါင္မုန႔္၊ စပင္းနပ္ခ်္၊ေ႐ႊဖ႐ုံသီး၊ မက္မြန္သီး၊

တေန႔ ၈နာရီထက္ေလ်ာ့နည္းစြာအိပ္လွ်င္ဦးေဏွာက္ လည္ပတ္ေဆာင္႐ြက္ႏိုင္မႈကိုတေျဖးေျဖးခ်ိဳ႕ယြင္းေစပါသည္။

မြန္းလြဲအနားယူေမွးစက္မႈကသင့္အား ငယ္႐ြယ္ႏုပ်ိဳေစပါသည္။ ခ်က္ထားသည့္ခရမ္းခ်ဥ္သီးကခရမ္းခ်ဥ္သီးအစိမ္းထက္ပိုၿပီးေဝဒနာမ်ား ကုသေပးႏိုင္စြမ္းသတၱိ ရွိသည္။

ပူေနေသာ သံပယိုေရေႏြးရည္သည္သင့္က်န္းမာေရးကိုထိန္းထားႏိုင္ၿပီးအသက္ကိုပိုမိုရွည္ေစသည္ ပူေသာ သံပယိုရည္သည္ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကိုသတ္ႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ေရေႏြးပူပူထဲသို႔အကြင္းလိုက္လွီးထားေသာသံပယိုကြင္း၂ခု-၃ခုခန႔္ကို ထည့္ပါ ေန႔စဥ္ေသာက္သုံးေပးပါ။ သံကယိုရည္ပူပူတြင္ရွိခါးသက္သက္ဓါတ္သည္ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကို သတ္ႏိုင္သည့္အေကာင္းဆုံးေသာျဒဗ္ပင္ျဖစ္သည္။

သံပယိုရည္ေအးတြင္ဗီတာမင္စီသာရွိၿပီးကင္ဆာကာကြယ္ႏိုင္စြမ္းမရွိပါ။ ပူေသာ သံပယိုရည္သည္ကင္ဆာက်ဳမာႀကီးထြါးမႈကိုထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္စြမ္းရွိသည္။ ဓါတ္ခြဲခန္းစမ္းသပ္မႈအရသံပယိုပူရည္သည္အလုပ္ျဖစ္ေၾကာင္းသက္ေသျပခဲ့သည္။

မေကာင္းေသာ ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကိုထိုသံပယိုတြင္ရွိသည့္ဓါတ္သတၱိျဖင့္ကုသမႈကဖ်က္ဆီးႏိုင္စြမ္းရွိသည္။ ထိုအရာကေကာင္းမြန္ေသာဆဲလ္မ်ားကိုထိခိုက္မႈမရွိပါ။

ေနာက္တခုမွာသံပယိုရည္အတြင္းရွိစီထရစ္အက္စစ္(Citric acid) ႏွင့္သံပယို ပိုလီဖင္ေနာ္ (lemon polyphenol) သည္ေသြးတိုးျခင္းကို က်ဆင္းေစႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ေသြးေၾကာပိတ္ျခင္းကိုေလ်ာ့နည္းေစျခင္း၊ေသြးလွည္ပတ္မႈကိုတိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစျခင္းႏွင့္နက္ရႈိင္းစြာအတြင္းတြင္ရွိသည့္ေသြးေၾကာတြင္းပိတ္ဆို႔ျခင္းကိုကာကြယ္မႈေပးႏိုင္သည္။

သင္ မည္မွ်အလုပ္ရႈပ္ေနပါေစ ဤစာကို ဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ပါ အျခားသူမ်ားကိုခ်စ္ေမတၱာျဖင့္ ျဖန႔္ေဝပါ သင့္ကိုယ္တိုင္ရဲ႕က်န္းမာေရးကိုလည္း ဂ႐ုစိုက္ပါ။(ေလးစားမႈျဖင့္ ခရက္ဒစ္)

Unicode

ဓမ္မမိတ်ဆွေများ ခင်ဗျာ ကျန်းမာရေးအတွက် ဤစာကို ဖတ်ဖြစ်အောင်ဖတ်ပါနော်

သံပယိုရည်နဲ့ရေနွေးကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်ပါတယ် (သကြားကို မထည့်ပါနဲ့) ပူနေတဲ့ သံပယိုရေနွေးဟာ အေးနေတဲ့ သံပယိုရည်ထက်ပိုပြီး အကျိုးကျေးဇူးရှိပါတယ်။

ကဇွန်းဥ အဝါနဲ့ခရမ်းရောင်တို့မှာလည်း ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်တဲ့ အရာကောင်းများ ပါဝင်ပါတယ်။

ညနှောင်းပိုင်း အစားအစာစားခြင်းဟာ အစာအိမ်ကင်ဆာကို ဖြစ်နိုင်ခြေများစေပါတယ်။ တပတ်တွင် ကြက်ဥ၄လုံးထက်ပို၍မစားမိပါစေနဲ့။ ကြက်အဆီဘူးကို စားခြင်းဟာ အစာအိမ်ကင်ဆာကို ဖြစ်စေပါတယ်။

အစာစားပြီး အသီးကို မစားပါနှင့် အသီးကို အစာမစားမီ စားသုံးပါ။ ရာသီလာချိန်တွင်လက်ဖက်ရည်မသောက်ပါနှင့်။ ပဲနို့ကို လျော့သောက်ပါ ပဲနို့ထဲတွင် သကြားနှင့်ကြက်ဥ မထည့်သောက်ပါနှင့်။

အစာမရှိဘဲ ခရမ်းချဉ်သီး မစားပါနဲ့။ သည်းခြေတွင် ကျောက်တည်ခြင်းမှကာကွယ်ရန် နံနက်အစာမစားမီ ရေတခွက်သောက်ပါ။

ညမအိပ်မီ ၃နာရီအလို မည်သည့်အစားအစာမှ မစားပါနှင့်။ Teh Tarik နွားနို့နှင့်ရောစပ်ဖျော်ထားသော လက်ဖက်ရည်လျော့သောက်ပါ။အာဟာရမရှိသော အရာများက ဆီးချိုနှင့်သွေးတိုး ရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။

ပေါင်မုန့်မီးကင်စက် သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် ပေါင်မုန့်ကိုဖုတ်ပြီးနောက် ပူနေစဉ်မစားပါနှင့်။ သင်အိပ်နေစဉ် သင့်နားတွင် ဆဲလ်ဖုံး သို့မဟုတ်မည်သည့် လျှပ်စစ်အားသွင်းခြင်းကိုမဆို အနားတွင်ထား၍ မအိပ်ပါနှင့်။

သည်းခြေ ကင်ဆာဖြစ်ဖြင်းမှကာကွယ်ရန် တနေ့လျှင်ရေ ၁၀ခွက်ခန့်သောက်ပေးပါ။ နေ့ပိုင်းတွင် ရေကိုများများသောက်၍ ညပိုင်းတွင် လျော့သောက်ပါ။

တနေ့လျှင် ကော်ဖီကို၂ခွက်ထက်ပို၍ မသောက်ပါနှင့် သို့မဟုတ်ပါက အိပ်မပျော်သောရောဂါနှင့် အစာအိမ်ရောဂါ ရရှိနိုင်သည်။

ဆီပါဝင်မှု နည်းသော အစားအစာကိုစားပါ။ ဆီပါဝင်မှုရှိပါက ၅နာရီမှ၇နာရီကြာမျှ ယင်းအစာကို ကြေညက်အောင် ချက်ရသည့်အတွက် သင့်ကို ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ညနေ၅နာရီနောက်ပိုင်း အစားကိုလျော့စားပါ။ အစားအစာ၆မျိုးသည် သင့်ကိုပျော်ရွှင်မှု ပေးနိုင်သည်။ငှက်ပျောသီး၊ ဂရိတ်ဖရု၊ဂျုံပေါင်မုန့်၊ စပင်းနပ်ချ်၊ရွှေဖရုံသီး၊ မက်မွန်သီး၊

တနေ့ ၈နာရီထက်လျော့နည်းစွာအိပ်လျှင်ဦးဏှောက် လည်ပတ်ဆောင်ရွက်နိုင်မှုကိုတဖြေးဖြေးချို့ယွင်းစေပါသည်။

မွန်းလွဲအနားယူမှေးစက်မှုကသင့်အား ငယ်ရွယ်နုပျိုစေပါသည်။ ချက်ထားသည့်ခရမ်းချဉ်သီးကခရမ်းချဉ်သီးအစိမ်းထက်ပိုပြီးဝေဒနာများ ကုသပေးနိုင်စွမ်းသတ္တိ ရှိသည်။

ပူနေသော သံပယိုရေနွေးရည်သည်သင့်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းထားနိုင်ပြီးအသက်ကိုပိုမိုရှည်စေသည် ပူသော သံပယိုရည်သည်ကင်ဆာဆဲလ်များကိုသတ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။

ရေနွေးပူပူထဲသို့အကွင်းလိုက်လှီးထားသောသံပယိုကွင်း၂ခု-၃ခုခန့်ကို ထည့်ပါ နေ့စဉ်သောက်သုံးပေးပါ။ သံကယိုရည်ပူပူတွင်ရှိခါးသက်သက်ဓါတ်သည်ကင်ဆာဆဲလ်များကို သတ်နိုင်သည့်အကောင်းဆုံးသောဒြဗ်ပင်ဖြစ်သည်။

သံပယိုရည်အေးတွင်ဗီတာမင်စီသာရှိပြီးကင်ဆာကာကွယ်နိုင်စွမ်းမရှိပါ။ ပူသော သံပယိုရည်သည်ကင်ဆာကျုမာကြီးထွါးမှုကိုထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ဓါတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုအရသံပယိုပူရည်သည်အလုပ်ဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။

မကောင်းသော ကင်ဆာဆဲလ်များကိုထိုသံပယိုတွင်ရှိသည့်ဓါတ်သတ္တိဖြင့်ကုသမှုကဖျက်ဆီးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ထိုအရာကကောင်းမွန်သောဆဲလ်များကိုထိခိုက်မှုမရှိပါ။

နောက်တခုမှာသံပယိုရည်အတွင်းရှိစီထရစ်အက်စစ်(Citric acid) နှင့်သံပယို ပိုလီဖင်နော် (lemon polyphenol) သည်သွေးတိုးခြင်းကို ကျဆင်းစေနိုင်စွမ်းရှိသည်။

သွေးကြောပိတ်ခြင်းကိုလျော့နည်းစေခြင်း၊သွေးလှည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့်နက်ရှိုင်းစွာအတွင်းတွင်ရှိသည့်
သွေးကြောတွင်းပိတ်ဆို့ခြင်းကိုကာကွယ်မှုပေးနိုင်သည်။

သင် မည်မျှအလုပ်ရှုပ်နေပါစေ ဤစာကို ဖတ်ဖြစ်အောင်ဖတ်ပါ အခြားသူများကိုချစ်မေတ္တာဖြင့် ဖြန့်ဝေပါ သင့်ကိုယ်တိုင်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုလည်း ဂရုစိုက်ပါ။(လေးစားမှုဖြင့် ခရက်ဒစ်)