ဝိတ္လည္းက် အာဟာရလည္းျဖစ္ေစမယ့္ အစားအစာ (၉) မ်ိဳး

Zaw Gyi

အောက်တွင် Unicode နှင့် ဖတ်ရှု့နိုင်ပါသည်

ဝိတ္လည္းက် အာဟာရလည္းျဖစ္ေစမယ့္ အစားအစာ (၉) မ်ိဳး

အဆီအစိမ့္ေတြ စားေနသေ႐ြ႕ေတာ့ ဒီဝိတ္ႀကီးက သိၾကားမင္းဆင္းခ်တာေတာင္ မက်ႏိုင္ပါဘူးေနာ္။

ေလ့က်င့္ခန္းသာလုပ္ေနရတာ ဝိတ္ကလည္းက်မလာ၊ လူကလည္းပိန္မလာ၊ အခ်ိန္ကုန္လူပန္း႐ုံကလြဲ ဘာမွဆက္မျဖစ္လာေတာ့ စိတ္ကုန္ၿပီေလ။

ဒါဆို ႏွင္းကအနီးစပ္ဆုံး ျပႆနာကို မွန္းေပးမယ္။ Gym ေဆာ့တယ္ေနာ္၊ ျပန္လာတယ္ လမ္းမွာေတြ႕သမွ်မုန႔္ေတြ ဝယ္စားတယ္။

ဗိုက္ဆာတယ္ေနာ္ ထမင္းကို ဇလုံလိုက္ အႏွစ္ေတြ၊ အဆီတုန္းေတြ ဘာမွမေရွာင္ဘဲ အကုန္က်ိတ္တယ္။ က်ပါလိမ့္မယ္ (ဝိတ္ေတာ့မဟုတ္ဘူး စိတ္ဓာတ္က်မွာ)။

ဒါေပမဲ့ အစားလည္းေလွ်ာ့ ေလ့က်င့္ခန္းလည္းလုပ္ရင္ အာဟာရျပတ္ၿပီး မူးလဲသြားမွာေပါ့လို႔ ေဇာတကတက္မယ့္ ေယာင္းေယာင္းတို႔အတြက္လည္း ႏွင္းက အျမန္ဆုံးဝိတ္လည္းက်ၿပီး အာဟာရျဖစ္ေစမယ့္ အစားအစာ (၉) မ်ိဳးကို အခုေရးျပမွာေပါ့။

(၁) ကြက်ဥ

အရင္တုန္းကေတာ့ ၾကက္ဥကို အႏွစ္စားရင္ ဝိတ္တအားတက္တယ္ဆိုၿပီး အကာပဲစားခဲ့ၾကတယ္မလား။

ဒါေပမဲ့ ေနာက္ထပ္လုပ္တဲ့သုေတသနေတြအရ ၾကက္ဥမွာ အာဟာရဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္တဲ့အျပင္ တျခားအဆီတက္ေစတဲ့ အစားအစာေတြလို ကိုယ္လ္လက္စေတာေတြကလည္း ေသြးထဲကိုမေရာက္သြားတာမို႔ အဆီမျဖစ္သြားဘဲ အားအင္ပဲျဖစ္ေနမွာပါ။

(၂) အစိမ္းေရာင္အ႐ြက္ေတြ

ဟင္းႏုႏြယ္႐ြက္၊ ကိုက္လံ၊ အစိမ္းေရာင္ေဂၚဖီထုပ္ စတဲ့အစိမ္းေရာင္အ႐ြက္ေတြမွာ ဘယ္ေလာက္စားစား ကယ္လိုရီမတက္ဘဲ တျခားခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ဓာတ္ေတြ၊

ဗီတာမင္ေတြနဲ႔ Fibre လို႔ေခၚတဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြပဲ အမ်ားဆုံးပါဝင္တာမို႔ သတိရတိုင္းထားစားလည္း ဝိတ္မတက္ဘဲ အက်ိဳးရွိမွာပါ။

(၃) ဆယ္လ္မြန္ငါး

အိုမီဂါ 3 လို႔ေခၚတဲ့ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့အဆီ ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ေနၿပီး ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီဝျဖစ္စဥ္ေတြကို အျမင့္ဆုံးျဖစ္ေအာင္ စြမ္းေဆာင္ေပးႏိုင္တာမို႔ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ဖို႔ အထိေရာက္ဆုံးကူညီေပးႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြထဲက တစ္ခုပါပဲ။

(၄) အမဲသားနဲ႔ ၾကက္ရင္ပုံသား

ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ဖို႔အတြက္ တစ္ခ်ိဳ႕ေတြက အသားေတြကို လုံးဝေရွာင္ၾကတယ္။ အနီေရာင္အသားေတြက က်န္းမာေရးနဲ႔မညီၫြတ္ဘူးလို႔ အဆိုရွိခဲ့ၾကတာကိုး။ ဒါေပမဲ့ အမွန္ေတာ့ လူေတြရဲ႕ ခႏၶာကိုယ္မွာ တစ္ေန႔တာလိုအပ္တဲ့ ကယ္လိုရီပမာဏလိုအပ္ပါတယ္။

အဲ့ဒီထဲမွာမွ ပ႐ိုတင္းဓာတ္က မပါမျဖစ္လိုအပ္တာမို႔ ဒီအသားႏွစ္မ်ိဳးကိုေတာ့ ကိုယ့္ရဲ႕ထမင္းဝိုင္းမွာ ထည့္ဖို႔လိုကိုလိုအပ္ပါတယ္။

(၅) ျပဳတ္ထားတဲ့ အာလူး၊ ကန္စြန္းဥ

အျဖဴထည္ျပဳတ္ထားတယ့္ အာလူး၊ ကန္စြန္းဥေတြမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ မ်ားစြာပါဝင္ၿပီး အာဟာရနဲ႔ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္ေတြလည္း ျပည့္ဝစြာပါဝင္တာမို႔ ထမင္းအစားထိုး အာဟာရျဖည့္ အစားအစာလည္းျဖစ္ပါတယ္

(၆) ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး

ပဲႀကီးတို႔၊ ပဲျပဳတ္တို႔ကေတာ့ မပါမျဖစ္အစားအစာေတြေပါ့။ ပ႐ိုတင္း၊ ဖိုင္ဘာ စတဲ့ဓာတ္ေတြအျပင္ အာဟာရလည္းျဖစ္ေစတာမို႔ ေန႔လည္ေန႔ခင္း သေရစာအတြက္လည္း တျခားမုန႔္ေတြအစား ထိုင္ဝါးေနလို႔အဆင္ေျပပါတယ္။

(၇) အသီး

ေယာင္းတို႔သိၾကတယ့္အတိုင္း အသီးက က်န္းမာေရးအတြက္အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ ဒါ့အျပင္သူ႔မွာပါတဲ့ သဘာဝသၾကားဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ အခ်ိဳဓာတ္ကိုလည္း ျဖည့္ေပးတာမို႔ ေန႔တိုင္းစားသင့္တဲ့ အစားအစာစာရင္းထဲ ထည့္ထားသင့္ပါတယ္။

(၈) သြံ၊ အုန္းဆီ

ထမင္းဟင္းေတြ ခ်က္တဲ့အခါ ပဲဆီ၊ စားအုန္းဆီေတြသုံးမယ့္အစား အုန္းဆီ၊ သံလြင္ဆီကို သုံးေပးရင္ အသည္းအဆီဖုံးတာ၊ ခႏၶာကိုယ္မွာ မလိုအပ္တဲ့အဆီေတြ မတရားတက္လာမယ့္ အႏၲရာယ္ကေန ကာကြယ္ေပးၿပီးသားျဖစ္မွာပါ။ (ဒီအတိုင္းထိုင္စားလို႔မရဘူးေနာ္။ အစားထိုးဆီအေနနဲ႔ သုံးရမွာ။)

(၉) ပန္းသီးရွာလကာရည္

ပန္းသီးရွာလကာရည္ ကေတာ့ ဒီအတိုင္းေတာ့ ဘယ္ေသာက္လို႔ရမလဲ။ အသုပ္ေတြထဲထည့္မယ္၊ တခ်ိဳ႕လူေတြကေတာ့ ေရနဲ႔ေရာၿပီး ေသာက္ပါတယ္တဲ့။

(အူနံရံေတြပါးတတ္လို႔ ဒါကိုေတာ့အားမေပးဘူး။) ပန္းသီးရွာလကာရည္ရဲ႕ အားသာခ်က္ကေတာ့ ကယ္လိုရီတအားမ်ားတယ့္ အစားအစာေတြကို စားေနၿပီဆိုရင္ အသုပ္ျဖစ္ျဖစ္ တစ္ခုခုမွာ

ဒါေလးကို နည္းနည္းထည့္စားေပးရင္ ကယ္လိုရီ ၂၀၀ – ၃၀၀ ေလာက္ေလ်ာ့သြားေစပါတယ္။ ေသြးထဲက အဆီေတြကိုလည္း စစ္ထုတ္ေပးတာမို႔ ေရရွည္မွာ က်န္းမာေရးအတြက္ ေတာ္ေတာ္ေကာင္းေစမွာပါ။

ကိုယ့္ရဲ႕ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာက စုလာတယ့္ အဆီေတြၿပိဳက်၊ ဝိတ္က်ၿပီး လွလွပပျဖစ္သြားဖို႔ဆိုတာ အရင္းအႏွီးတအားႀကီးပါတယ္။

စားေနက်ပုံစံအတိုင္း ဆက္စားေနမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ဘယ္ေလာက္ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္လုပ္ က်န္းမာတဲ့ ဝက္ကေန ေဂၚဇီလာဘဝေျပာင္းသြား႐ုံကလြဲၿပီး ဘာမွဆက္ျဖစ္လာမွာမဟုတ္လို႔ က်န္းမာစြာစားေသာက္ေနထိုင္ဖို႔ အင္မတန္မွအေရးႀကီးပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ အဆီအစိမ့္ေတြကို ေလွ်ာ့ႏိုင္သမွ်ေလွ်ာ့ၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္တယ့္ အစားေတြကို မ်ားမ်ားစားဖို႔ တိုက္တြန္းလိုက္ရပါတယ္ရွင္။Credit

Unicode

ဝိတ်လည်းကျ အာဟာရလည်းဖြစ်စေမယ့် အစားအစာ (၉) မျိုး

အဆီအစိမ့်တွေ စားနေသရွေ့တော့ ဒီဝိတ်ကြီးက သိကြားမင်းဆင်းချတာတောင် မကျနိုင်ပါဘူးနော်။

လေ့ကျင့်ခန်းသာလုပ်နေရတာ ဝိတ်ကလည်းကျမလာ၊ လူကလည်းပိန်မလာ၊ အချိန်ကုန်လူပန်းရုံကလွဲ ဘာမှဆက်မဖြစ်လာတော့ စိတ်ကုန်ပြီလေ။

ဒါဆို နှင်းကအနီးစပ်ဆုံး ပြဿနာကို မှန်းပေးမယ်။ Gym ဆော့တယ်နော်၊ ပြန်လာတယ် လမ်းမှာတွေ့သမျှမုန့်တွေ ဝယ်စားတယ်။

ဗိုက်ဆာတယ်နော် ထမင်းကို ဇလုံလိုက် အနှစ်တွေ၊ အဆီတုန်းတွေ ဘာမှမရှောင်ဘဲ အကုန်ကျိတ်တယ်။ ကျပါလိမ့်မယ် (ဝိတ်တော့မဟုတ်ဘူး စိတ်ဓာတ်ကျမှာ)။

ဒါပေမဲ့ အစားလည်းလျှော့ လေ့ကျင့်ခန်းလည်းလုပ်ရင် အာဟာရပြတ်ပြီး မူးလဲသွားမှာပေါ့လို့ ဇောတကတက်မယ့် ယောင်းယောင်းတို့အတွက်လည်း နှင်းက အမြန်ဆုံးဝိတ်လည်းကျပြီး အာဟာရဖြစ်စေမယ့် အစားအစာ (၉) မျိုးကို အခုရေးပြမှာပေါ့။

(၁) ကွကျဥ

အရင်တုန်းကတော့ ကြက်ဥကို အနှစ်စားရင် ဝိတ်တအားတက်တယ်ဆိုပြီး အကာပဲစားခဲ့ကြတယ်မလား။

ဒါပေမဲ့ နောက်ထပ်လုပ်တဲ့သုတေသနတွေအရ ကြက်ဥမှာ အာဟာရဓာတ်တွေ အများကြီးပါဝင်တဲ့အပြင် တခြားအဆီတက်စေတဲ့ အစားအစာတွေလို ကိုယ်လ်လက်စတောတွေကလည်း သွေးထဲကိုမရောက်သွားတာမို့ အဆီမဖြစ်သွားဘဲ အားအင်ပဲဖြစ်နေမှာပါ။

(၂) အစိမ်းရောင်အရွက်တွေ

ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လံ၊ အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် စတဲ့အစိမ်းရောင်အရွက်တွေမှာ ဘယ်လောက်စားစား ကယ်လိုရီမတက်ဘဲ တခြားခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ဓာတ်တွေ၊

ဗီတာမင်တွေနဲ့ Fibre လို့ခေါ်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေပဲ အများဆုံးပါဝင်တာမို့ သတိရတိုင်းထားစားလည်း ဝိတ်မတက်ဘဲ အကျိုးရှိမှာပါ။

(၃) ဆယ်လ်မွန်ငါး

အိုမီဂါ 3 လို့ခေါ်တဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့အဆီ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွေကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်အောင် စွမ်းဆောင်ပေးနိုင်တာမို့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အထိရောက်ဆုံးကူညီပေးနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုပါပဲ။

(၄) အမဲသားနဲ့ ကြက်ရင်ပုံသား

ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အတွက် တစ်ချို့တွေက အသားတွေကို လုံးဝရှောင်ကြတယ်။ အနီရောင်အသားတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်ဘူးလို့ အဆိုရှိခဲ့ကြတာကိုး။ ဒါပေမဲ့ အမှန်တော့ လူတွေရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်မှာ တစ်နေ့တာလိုအပ်တဲ့ ကယ်လိုရီပမာဏလိုအပ်ပါတယ်။

အဲ့ဒီထဲမှာမှ ပရိုတင်းဓာတ်က မပါမဖြစ်လိုအပ်တာမို့ ဒီအသားနှစ်မျိုးကိုတော့ ကိုယ့်ရဲ့ထမင်းဝိုင်းမှာ ထည့်ဖို့လိုကိုလိုအပ်ပါတယ်။

(၅) ပြုတ်ထားတဲ့ အာလူး၊ ကန်စွန်းဥ

အဖြူထည်ပြုတ်ထားတယ့် အာလူး၊ ကန်စွန်းဥတွေမှာ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ် များစွာပါဝင်ပြီး အာဟာရနဲ့ ကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်ဓာတ်တွေလည်း ပြည့်ဝစွာပါဝင်တာမို့ ထမင်းအစားထိုး အာဟာရဖြည့် အစားအစာလည်းဖြစ်ပါတယ်

(၆) ပဲအမျိုးမျိုး

ပဲကြီးတို့၊ ပဲပြုတ်တို့ကတော့ မပါမဖြစ်အစားအစာတွေပေါ့။ ပရိုတင်း၊ ဖိုင်ဘာ စတဲ့ဓာတ်တွေအပြင် အာဟာရလည်းဖြစ်စေတာမို့ နေ့လည်နေ့ခင်း သရေစာအတွက်လည်း တခြားမုန့်တွေအစား ထိုင်ဝါးနေလို့အဆင်ပြေပါတယ်။

(၇) အသီး

ယောင်းတို့သိကြတယ့်အတိုင်း အသီးက ကျန်းမာရေးအတွက်အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ဒါ့အပြင်သူ့မှာပါတဲ့ သဘာဝသကြားဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ အချိုဓာတ်ကိုလည်း ဖြည့်ပေးတာမို့ နေ့တိုင်းစားသင့်တဲ့ အစားအစာစာရင်းထဲ ထည့်ထားသင့်ပါတယ်။

(၈) သွံ၊ အုန်းဆီ

ထမင်းဟင်းတွေ ချက်တဲ့အခါ ပဲဆီ၊ စားအုန်းဆီတွေသုံးမယ့်အစား အုန်းဆီ၊ သံလွင်ဆီကို သုံးပေးရင် အသည်းအဆီဖုံးတာ၊ ခန္ဓာကိုယ်မှာ မလိုအပ်တဲ့အဆီတွေ မတရားတက်လာမယ့် အန္တရာယ်ကနေ ကာကွယ်ပေးပြီးသားဖြစ်မှာပါ။ (ဒီအတိုင်းထိုင်စားလို့မရဘူးနော်။ အစားထိုးဆီအနေနဲ့ သုံးရမှာ။)

(၉) ပန်းသီးရှာလကာရည်

ပန်းသီးရှာလကာရည် ကတော့ ဒီအတိုင်းတော့ ဘယ်သောက်လို့ရမလဲ။ အသုပ်တွေထဲထည့်မယ်၊ တချို့လူတွေကတော့ ရေနဲ့ရောပြီး သောက်ပါတယ်တဲ့။

(အူနံရံတွေပါးတတ်လို့ ဒါကိုတော့အားမပေးဘူး။) ပန်းသီးရှာလကာရည်ရဲ့ အားသာချက်ကတော့ ကယ်လိုရီတအားများတယ့် အစားအစာတွေကို စားနေပြီဆိုရင် အသုပ်ဖြစ်ဖြစ် တစ်ခုခုမှာ

ဒါလေးကို နည်းနည်းထည့်စားပေးရင် ကယ်လိုရီ ၂၀၀ – ၃၀၀ လောက်လျော့သွားစေပါတယ်။ သွေးထဲက အဆီတွေကိုလည်း စစ်ထုတ်ပေးတာမို့ ရေရှည်မှာ ကျန်းမာရေးအတွက် တော်တော်ကောင်းစေမှာပါ။

ကိုယ့်ရဲ့ နှစ်ပေါင်းများစွာက စုလာတယ့် အဆီတွေပြိုကျ၊ ဝိတ်ကျပြီး လှလှပပဖြစ်သွားဖို့ဆိုတာ အရင်းအနှီးတအားကြီးပါတယ်။

စားနေကျပုံစံအတိုင်း ဆက်စားနေမယ်ဆိုရင်တော့ ဘယ်လောက်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်လုပ် ကျန်းမာတဲ့ ဝက်ကနေ ဂေါ်ဇီလာဘဝပြောင်းသွားရုံကလွဲပြီး ဘာမှဆက်ဖြစ်လာမှာမဟုတ်လို့ ကျန်းမာစွာစားသောက်နေထိုင်ဖို့ အင်မတန်မှအရေးကြီးပါတယ်။

ဒါကြောင့် အဆီအစိမ့်တွေကို လျှော့နိုင်သမျှလျှော့ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တယ့် အစားတွေကို များများစားဖို့ တိုက်တွန်းလိုက်ရပါတယ်ရှင်။Credit